Kuvaus

Yrttiaika Ryytirannan Riistamauste on runsaasti luonnonyrttejä sisältävä yrttimauste, joka soveltuu erityisesti voimakasmakuisen riistalihan ja punaisen lihan maustamiseen ja kuivamarinointiin. Lisää riistamaustetta keittoihin, pataruokiin, jauhelihataikinoihin ja marinadeihin. Uudelleen täytettävä lasinen sirotepurkki.

Sisältää siankärsämöä. Liiallisesti käytettynä siankärsämö voi aiheuttaa huimausta ja päänsärkyä. Ei nautittavaksi suurina annoksina eikä jatkuvaan käyttöön. Siankärsämöä ei suositella käytettäväksi raskauden aikana.

Sisältää kuusenkerkkää. Kuusi ei sovi henkilöille, joilla on astma tai hinkuyskä. Sen nauttiminen voi aiheuttaa allergisia reaktioita. Havupuut sisältävät hartsia ja siksi niitä ei kannata käyttää, jos on raskaana tai sairastaa munuaistautia.

Yrttiaika-tuotteet; viisi yrittäjää, yksi yhteinen unelma: Säilöä arktisen alueen kasvien vitamiinit, hivenaineet ja antioksidantit herkullisiksi ja terveellisiksi luonnontuotteiksi. Mikä syntyi lapsen rakkaudesta luontoon, on jalostunut aikuisuudessa kehoa helliviksi ja makunystyröitä hiveleviksi Yrttiajan tuotteiksi viiden yrittäjänaisen vahvan osaamisen ja taidon myötä.

Käyttö:
Mausteseosta voi käyttää kuivamarinointiin eli hierotaan sellaisenaan esim. hirvenpaistille ja annetaan marinoitua jääkaapissa useita tunteja jopa yön yli. Keittoihin ja kastikkeisiin käytetään suolan tavoin tai hieman enemmän. Sopii myös levitteisiin ja dippeihin.

Ainesosat:
Himalajan ruususuola (70 %), katajanmarja, kuusenkerkkä, ruohosipuli, kynteli, siankärsämön lehti ja maitohorsman lehti

Ravintoarvot/ Näringsvärde 100 g
Energia/ Energi: 226 kJ/54 kcal
Rasva/ Fett: 1,7 g
josta tyydyttynyttä/ varav mättade 0,01 g
Hiilihydraatit/ Kolhydrater: 7,7 g
josta sokereita/ varav sockerarter 0,7 g
Proteiini/ Protein: 3,0 g
Suola/ Salt: 70,1 g

Valmistaja:
Puutarha Ryytiranta
Törmäkyläntie 50
91700 VAALA

Säilytys:
Säilytys kuivassa ja valolta suojassa.

Yrttiaika Viltkrydda, 55 g

Smaksättning för vilt, såsom soppor, gryträtter, köttfärsdegar och marinader.

Innehåller rölleka.

Ingredienser:
Kristall-salt (70%), enbär, granskott, gräslök, kyndel, rölleka, mjölkört

Tillverkare:
Puutarha Ryytiranta
Törmäkyläntie 50
91700 VAALA

Förvaras torrt och skyddat mot ljus.