marjajauhe

Vuoden alussa edessämme avautuu kuin lukematon kirja, joka on täynnä odottamattomia tarinoita ja mahdollisuuksia. Ehkä nyt on hetki tarkastella omaa elämää ja pohtia, millaisia palikoita tänä vuonna voisi lisätä oman unelmaelämän rakentamiseen. Jos kaipaat muutosta elämään, kannattaa muistaa että pienikin askel voi olla sysäys uuteen suuntaan.

Pienet muutokset arjessa voivat tuoda mukanaan suuria positiivisia vaikutuksia – hyvinvointia, uusia tuttavuuksia ja mikä parasta, lisää iloa elämään.  Ole rohkea kokeilemaan uusia asioita, poikkea välillä rutiineista ja pyri olemaan läsnä hetkessä. Positiivinen palaute toisillemme tuottaa paljon iloa arkeen, eikä maksa mitään. Kun tietoisesti etsimme hyviä asioita ympärillämme jatkuvan negatiivisuuden sijaan, siitä tulee rutiini, sillä jokainen voi itse ohjelmoida aivojansa positiiviseen ajatteluun ja kiitollisuuteen.

Ehkä terveellisempi ruokavalio on ajatuksissasi tälle vuodelle. Siinäkään ei tarvitse kaikkea laittaa uusiksi kerralla, vaan lisäämällä jokaiselle päivälle jotakin superterveellistä sisällytät rutiinin arkeesi ja satsaat terveyteesi. Toiset aloittavat vuoden alussa uuden harrastuksen, jota ovat jo pitkään miettineet. Myös rauhoittuminen ja tasapainon löytyminen elämään ja siitä erilaisen tiedon etsiminen on hyödyllistä ja hyvinvointia edistävää. Itselläni ajatukset tälle vuodelle liittyvät tuohon viimeiseen: rauhoittumisen ja tasapainon teemaan, luovuudella höystettynä.

Elämä on tässä ja nyt, joten tartutaan rohkeasti eteen tuleviin mahdollisuuksiin, ettei jokainen päivä olisi vain kopio edellisistä.

Toivotan iloa ja inspiraation täyteistä vuotta 2024 juuri sinulle!  Jos haluat, olkoon nyt se vuosi, jolloin pienet askeleet johtavat muutoksiin ja elämäsi tarina saa uusia, jännittäviä lukuja.

Terveisin, Anu

Avainsanat:  hyvää uutta vuotta, muutosta elämään, terveellinen ravinto, luonto hoitaa, kotimainen marjajauhe, mielen ravinto, vitamiinit, luonnosta, luonnollisesti, ekologisuus, olonordic,  finnish nature, terveellinen ruokavalio, positiivinen ajattelu

Yksi mielenkiintoinen aihe on ruoan ja ruoka-aineiden vaikutuksesta mielialaan.

Onhan se kovin tuttua, että ilon että surun hetkellä ruoka on tärkeässä roolissa – herkkuja nautitaan niin hyvällä kuin huonolla mielialalla. Mielialalla on kuitenkin kaksisuuntainen vaikutus, ja nyt on entistä enemmän näyttöä siitä, että ei pelkästään se, miten me tunnemme, vaan myös se, mitä syömme ja millaiset elämäntavat omaksumme, voivat vaikuttaa siihen kuka altistuu masennukselle ja kuka ei.  Anu Ruusunen, ravitsemustutkija Itä-Suomen yliopistosta, on tutkinut kuinka ruokavalio vaikuttaa masennuksen riskiin. Tutkimus on keskittynyt siihen, minkälaiset ruoka- ja ravintoaineet voivat tarjota suojaa masennusta vastaan, tai altistaa sille.

Mielen ravintoa

Useat ruoka-aineet jotka voivat haitata mielialaa, sattuvat olemaan samoja, jotka eivät muutenkaan tee hyvää terveydellemme. Tällaisia ovat muun muassa runsaat sokeripitoiset tuotteet, juomat, jälkiruuat, valmisruuat, pikaruuat, valkoinen vehnä ja prosessoidut lihavalmisteet. Anu Ruususen mukaan tulisi enemmän kiinnittää huomiota siihen, mitä masentuneet jättävät pois ruokavaliostaan. Saattaa olla, että he syövät liian vähän sellaisia ruoka-aineita, jotka ovat olennaisia mielialan kannalta, kuten kasviksia hedelmiä, erilaisia marjoja ja täysjyväviljaa.

Tärkeä folaatti

Tutkimukset ovat osoittaneet, että folaatin puutteella on yhteys suurempaan masennusriskiin. Niillä, jotka saavat vähiten folaattia ruuasta, masennuksen riski oli kaksinkertainen verrattuna niihin, jotka saivat sitä eniten. Uusimmat ravitsemussuositukset, joissa siis korostetaan kasviksia, hedelmiä, marjoja sekä täysjyväviljavalmisteita ovat folaatin hyviä lähteitä.

Folaatti eli foolihappo on yksi harvoista vitamiineista, joista suurella osalla suomalaisia on edelleen puutetta. Folaattia tarvitaan aivojen ja hermoston toiminnassa ja se kuuluu vesiliukoisiin B-vitamiineihin, jotka eivät juurikaan varastoidu elimistöön (paitsi B12), vaan poistuvat sieltä virtsan mukana. Siksikin niitä pitää saada säännöllisesti.

Kannattaa laittaa muistiin hyvät foolihapon lähteet, kuten tuoreet kasvikset (etenkin tummanvihreät), hedelmät,  marjat, pavut ja täysjyväviljatuotteet.

Lähde: YLE artikkeli https://yle.fi/aihe/artikkeli/2013/12/18/syommeko-itsemme-masentuneeksi  ja Anu Ruususen väitöskirja, Itä-Suomen yliopisto.

Avainsanat: mielenterveys, alakulo, marjat, kotimainen marjajauhe, terveellinen ravinto, mielen ravinto, antoksidantit, vitamiinit, luonnosta, luonnollisesti, ekologisuus, olonordic, nordic berries, finnish nature, ravintosuositus, terveellinen ruokavalio

Suomalainen työ ansaitsee erityistä kiitosta

Kyse ei ole pelkästään taloudesta, vaikka se onkin todella tärkeää, vaan kotimainen työ on myös kulttuurinen ja ekologinen asia. Kun tuemme suomalaista työtä, autamme paikallisia yrityksiä säilyttämään työpaikat Suomessa ja ylläpitämään perinteitä.

Yksi tapa tukea suomalaista työtä on suosia kotimaisia luonnontuotteita. Suomessa meillä on upea luonto, joka tarjoaa meille monia herkkuja, kuten marjoja, sieniä, viljaa ja kalaa. Nämä luonnontuotteet ovat lähiruokaa parhaimmillaan!

Valitsemalla kotimaisia luonnontuotteita, voimme olla varmoja niiden laadusta ja alkuperästä. Suomessa noudatetaan tiukkoja elintarvikelainsäädäntöjä, jotka takaavat tuotteiden turvallisuuden ja laadun. Voimme nauttia marjoista, jotka eivät ole altistuneet epämääräisille kemikaaleille ja kalasta, joka on pyydetty kestävällä tavalla. Myös kuljetuspäästöt ovat alhaiset, kun suositaan lähiruokaa.

Kotimaiset luonnontuotteet ovat myös terveytemme kannalta loistavia valintoja

Marjat ja 100% marjatuotteet ovat täynnä antioksidantteja ja vitamiineja, jotka tukevat terveyttämme. Kalassa on runsaasti omega-3-rasvahappoja, jotka edistävät sydämen terveyttä. Lisäksi ne ovat usein lähempänä alkuperäänsä, tarkoittaen tuoretta ja maistuvampaa ruokaa.

Kun tuemme suomalaista työtä valitsemalla erilaisia kotimaisia luonnontuotteita teemme ekologisesti ja eettisesti kestäviä valintoja. Jos olet samaa mieltä, kerro ajatuksiasi myös ystäville ja perheelle, niin voimme yhdessä olla osa kestävämpää tulevaisuutta.

Avainsanat: marjat, kotimainen marjajauhe, mustikkajauhe, puolukkajauhe, lakkajauhe, karpalojauhe, terveellinen ravinto, antoksidantit, vitamiinit, luonnosta, luonnollisesti, suomalainen työ, ekologisuus, olonordic, nordic berries, finnish nature

Artikkelin pääkuva(puut): Erkki Oksanen/Luke

Valitse 100 % aitoja marjajauheita, jotka on valmistettu tuoreista kotimaisista marjoista. Marjat kuivataan laatuvaatimusten mukaan, säilyttäen herkät ravintoaineet. Kaikki marjan ravinteet ovat tallessa – kuoresta, marjalihasta, mehusta ja siemenistä.

On aika tavallista tehdä marjajauhetta mehusta, joka valmistetaan puristamalla mehu marjasta ja sitten sidotaan ravinteet nesteestä. Tähän tarvitaan lisäaineita ja usein tällainen mehujauhe ei sisällä kuituja.

Toinen tuote on niin sanottu kuitujauhe. Kuitujauhe voi olla valmistettu parhaimmista marjoista, jossa kaikki raakamehu puristetaan marjasta erikseen ja myydään kalliina mehuna. Jäljelle jää kuoren ja siementen kuitumassa, josta tulee varsinainen marjajauhe. Mm. Baltian maista peräisin olevaa kuitujauhetta myydään edullisesti. Sitä kutsutaan usein pohjoismaiseksi ja 100% marjajauheeksi.

Kannattaa kiinnittää huomiota myös kasvuympäristöön. Raaka-aine ei ole laadukasta, jos marjojen kasvuympäristö ei ole optimaalinen (ilman, maaperän ja pohjaveden saasteet jne. vaikuttavat).

Ravintolisät ja vitamiinijuomat

Terveystuotteet ja ravintolisät tablettien tai nestemäisten vitamiinijuomien muodossa sisältävät aina lisäaineita, pastörointia ja muita tekijöitä.

Ei niinkään maku, vaan luonnon omat supervoimat!

Luonnossa villinä kasvaneessa mustikassa on lukuisia ravinteita, jotka toimivat synergistisesti yhdessä vahvistaakseen terveysvaikutusta. Ainoa terveellinen vaihtoehto aidolle mustikkamarjajauheelle on syödä tuoretta mustikkaa, mutta sitä voi olla vaikeaa saada päivittäin riittäviä annoksia. Tuore marja on aina ihana makuelämys, mutta kuivattu marjajauhe on taas helposti saatavilla kuivakaapissa vuoden ympäri, ja hyvää tekevät ravintoaineet voi näin ollen saada helposti joka päivä.

Monet marjojen hyvää tekevät aineet, kuten erilaiset hyödylliset rasvahapot, ovat itse asiassa siemenissä. Hedelmäliha ja mehu sisältävät 30–40 % ravintoaineista ja kuori noin 20 %. Loput löytyvät siemenistä. Kun syö tuoreita tai pakastettuja marjoja, pureskeluprosessi harvoin murskaa pieniä siemeniä, joten ne niellään kokonaisina hyödyntämättä niiden ravintoarvoa. Jauhettuna jauheeksi kehomme hyödyntää koko marjan. Yksinkertaistettu imeytyminen ja kuivattujen kokonaisten marjojen tiivistyminen tekevät marjajauheesta hyvän sijoituksen, sekä terveydellisesti että hintatasoltaan.

Valitse suomalaiset marjajauheet

Eniten antioksidantteja löytyy pohjoismaisista marjoista. Pohjoismaissa on ainutlaatuinen ilmasto, joka vaihtelee kovien talvien, lumisateiden ja auringonvalon välillä, tarkoittaen, että villimarjamme kehittävät tutkitusti huomattavasti vahvempia antioksidanttipitoisuuksia.

Antioksidantit torjuvat vapaita radikaaleja, jotka lisääntyvät rasituksen, auringonoton, stressin, heikon ruokavalion jne. seurauksena. Ilman antioksidantteja elimistömme hapettuu sisältä päin, sairaudet saavat alkunsa ja vanhenemme ennenaikaisesti. Vapaiden radikaalien uskotaan aiheuttavan myös tulehduksia, ja joiden uskotaan olevan syynä mm. sydän- ja verisuonitauteihin, silmäsairauksiin, reumaan ja Alzheimerin tautiin.

Kasvatusmarjat ja valmistuksen menetelmät ovat yleensä suurin yksittäinen energiasyöppö ja voi aiheuttaa kasvihuonekaasuja enemmän kuin esimerkiksi kuljetus. Viljelyn haittapuoli on myös lannoitteiden käyttö, joka pääsee valumaan mereen liiallisen lannoituksen kautta. Kannattaa siis mielummin hyödyntää luonnostaan villinä kasvavat marjat ravinnoksi.

Miksi laaja kirjo on tärkeää?

Jokainen antioksidanttilaji suojaa vain yhdenlaisia vapaita radikaaleja vastaan. Siksi on hyvä päivittäin syödä monen värisiä ruokia, kasviksia ja marjoja. Ajattele sateenkaaren värejä lautasellesi!

Kuivattu suomalainen marjajauhe – > marjojen ylellisyyttä ja terveellisyyttä joka päivä. Helppo sekoittaa jogurttiin, viiliin, smoothieen, piimään tai puuron päälle. 1 teelusikallinen tiivistä 100% marjajauhetta vastaan n. 1 dl tuoreita marjoja.

Lue lisää marjajauheista edellisestä artikkelista

Avainsanat: marjat, kotimainen marjajauhe, mustikkajauhe, puolukkajauhe, lakkajauhe, karpalojauhe, terveellinen ravinto, antoksidantit, vitamiinit, luonnosta, luonnollisesti

Onko tavoitteenasi ylläpitää tai parantaa hyvinvointiasi ravinto- ja vitamiinilisien avulla, mutta joskus tuntuu, että se on monimutkaista? Kaapista kenties löytyy purkkitolkulla erilaisia luontaistuotteita ja mietit ovatko ne kaikki todellakin tarpeen. Luontaistuotteet ovat hintavia, eikä aina todellakaan ole helppoa varmistua pillereiden ainesosien alkuperästä, sisällöstä tai valmistusmetodeista.

Kotimaiset marjajauheet ovat luonnollinen ja puhdas ravintolisä monipuoliseen ruokavalioosi vuoden ympäri. Kun valitset suomalaisia marjajauheita, teet myös ympäristöystävällisen valinnan. Suomalaiset marjat ovat kasvaneet raikkaassa ilmanalassa ja puhtaassa vedessä, mikä tekee niistä ympäristölle ja terveydelle turvallisen valinnan. Marjat käsitellään ja kuivatetaan laatuvaatimusten mukaisesti, jotta niiden ravinteet säilyvät parhaimmillaan.

OLO Nordic myy 100 % kotimaisia marjajauheita, ilman säilöntä- ja lisäaineita. Marjajauhe on valmistettu kokonaisista marjoista, terveellisine siemenenineen. Mitään ei ole lisätty, eikä poistettu. Suomalaiset marjat ja marjajauheet ovat täynnä antioksidantteja, vitamiineja ja kuitua – täydellinen lisä ruokavalioosi ja energiseen oloosi, luonnollisesti.

Helppous

Sen lisäksi että kotimaiset marjajauheet ovat terveellisiä, ovat ne todella helppoja käyttää. Ne säilyvät pitkään ja voit esimerkiksi sekoittaa 1–2 tl marjajauhetta aamuiseen smoothieen, jogurttiin, viiliin, mehukeittoon, tai puuroon käyttämättä valmistamiseen yhtään lisäaikaa.

Tiesitkö että 1 tl tiivistä marjajauhetta vastaa 1 dl tuoreita marjoja!  Näin ollen marjajauheet ovat helppo ratkaisu kiireaamuihin, ne löytyvät heti käden ulottuvilta, kuivakaapistasi ja voit sekoittaa sitä vaikka juotavaan jogurttiisi! Ja mikä parasta, koko perhe voi käyttää niitä.

Tee päätös terveytesi puolesta luonnollisesti ja valitse suomalaiset OLO NORDIC marjajauheet.
Meillä on vielä elokuun ajan ilmainen toimitus yli 25€ verkkokauppatilauksille (norm. toimituskulu 5,90€).

Seuraa meitä somessa saadaksesi marjatietoa, vinkkejä ja erikoistarjouksia!

Avainsanat: luontaistuote, ravintolisä, terveys, ruokavalio, hyvinvointi, marjajauhe, kotimaiset marjat, finnish berries, berrie powders, painonpudotus, kuntoilu, urheilu, monipuolinen ravinto, terveellinen ravinto, luonnollinen ravinto, suomen luonto, työtä suomeen